2013年07月13日

焼き肉

暑い日が続きます

バテバテの毎日です
そんな時はお肉を食べて
スタミナつけましょう!!



まずは
トマトと豆腐のカプレーゼ
絹ごし豆腐はキッチンペーパーに包んで水切り
します
トマトと豆腐を薄くスライスします

皿に並べて、塩をひとつまみ振ります

オリーブオイルをかけて
バルメジャン・レッジャーノをふりかけて
出来上がり


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黒豆

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ちょっと奮発して黒毛和牛


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【覚え書き】
大人 ふたり
長男 11歳
次男 8歳

……お肉 700g
ご飯 3合では足りなかった(*_*)
次は4合炊かなくては。。。









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posted by きょんこ@ at 19:22| 兵庫 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 簡単ごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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