2012年11月13日

お菓子作り♪

 久しぶりの連休ぴかぴか(新しい)

 子供達は学校で、一人楽しい休日です目

 昨日は散々USJで遊んだので今日は家でのんびり。



 寒くなると無性にお菓子が作りたくなるのです。
 
 いつも作る定番マドレーヌを
 作りました。レシピは参考に…


 【レシピ】
 薄力粉  70g  (20g程度をアーモンドの粉に置換しても美味しい) 
 強力粉  30g
 砂糖   70g 
 ベーキングパウダー  小さじ4分の1
 卵    2個
 メープルシロップ 30g
 (なければはちみつでも可)
 バター  100g
 バニラエッセンス 少々



 すべてボールの中で混ぜます。
 ボールごとラップをして冷蔵庫で2〜3時間休ませる。
 型に流し込み、190度オーブンで14分程度焼きます。



P1020153.JPG








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posted by きょんこ@ at 20:29| 兵庫 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | おやつ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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