2012年06月10日

キスの天ぷら

今日は子ども達の日曜参観でした。
長男、次男のクラス参観のあと
体育館でPTA主催のミュージカルを
観覧してきました。





家族揃って久しぶりの夕食です。

揚げたての天ぷらを用意しました。






キスとモロッコエンドウ
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新タマネギ
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まだまだ足りないようなので
ウインナーの天ぷらも登場!
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菊菜のサラダ

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菊菜は適当な大きさに切り
水にさらし、水切りします。
皿に盛ります。
油揚げを細く切ったものを
大さじ1杯程度のゴマ油をいれたフライパンで
カラッとするまで揚げ(炒め)ます。
菊菜の上にかけます。
ジューっと美味しそうな音がします。
さらに醤油と酢を1対1で酢醤油を作り
かけます。











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posted by きょんこ@ at 19:32| 兵庫 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 簡単ごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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