2011年11月19日

ワインパーティー!みんなでごはん!

今日は友人宅で
ワインパーティーですぴかぴか(新しい)

私はこんなものを持って
お邪魔しました。





生ハムパイン
きょんこ@生ハムパイン.JPG

パインに生ハムをくるんと巻いただけです








タコのポテトサラダ
きょんこ@蛸とポテトのサラダ.JPG

茹でたジャガイモの中スライスしたタコをいれます。
マヨネーズとすりおろしにんにく少量、アンチョビを隠し味で
混ぜただけのポテトサラダです。






ほうれんそうのキッシュ
きょんこ@キッシュ.JPG

       @ 冷凍パイ生地を器の大きさにあわせてカットし、敷きつめます。
       A @をオーブンで焼きます。
       B ほうれんそう、ベーコン、エリンギを塩コショウで味付けて炒めます。
       C 卵液(卵2個、牛乳100mlを混ぜたもの)を作りBと混ぜ合わせます。
       D CをAの中にいれオーブンで焼きます。完成ぴかぴか(新しい)






簡単レンジでできるチーズフォンデュ
きょんこ@チーズフォンデュ.JPG







チーズフォンデュ用のパンとウインナー
きょんこ@パン.JPG






持ち寄りで友人Mさんは里芋のあんかけ煮物、焼きうどん、お邪魔したTちゃんママはいつものように
ミートボールシチュー、豚のピカタ、生春巻きなどなど美味しいおかず(おつまみ)を用意して
もてなしてくれました。
長男の保育園時代からのお付き合いのママ友&パパ友なので
気心知れて楽しくお酒をいただくことができました。







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posted by きょんこ@ at 23:04| Comment(2) | TrackBack(0) | みんなでごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
美味しそう!楽しそう!

私的にはタコのポテトサラダが食べてみたいです。
Posted by さんしょ at 2011年11月20日 00:16
楽しかったですよ。

タコのポテトサラダ簡単で

美味しいです。自家製アンチョビが完成したら

是非試してみてください。
Posted by きょんこ@ at 2011年11月20日 12:07
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